Tapa : Kastanjechampignons Met Koriander

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Sap van 1/2 citroen - 450 gr kastanjechampignons, in vieren gesneden - 1 eetl. korianderzaad - 4 eetl. olijfolie - 4 laurierblaadjes - zout en versgemalen zwarte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schenk de helft van het citroensap over de champignons. Verhit 3 eetlepels olijfolie in de cazuela en doe er de geplette korianderzaadjes in. Laat voorzichtig een paar seconden bakken en voeg dan de champignons, laurierblaadjes en peper en zout toe. Roerbak 1 minuut. Dek de cazuela af en laat op laag vuur 5 minuten stoven. Doe de champignons over op een schaal en druppel er de rest van het citroensap en de olijfolie over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024